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煎饼机厂家告诉你怎么才能增加煎饼机的寿命
发布时间:2018-06-11   查看次数:748

使用全自动仿手工煎饼机时我们滚面时要用慢火加热然后再用植物油进行养护,煎饼机厂家一般是擦拭1-3圈左右,当滚面上开始冒起油烟时我们要立即进行停火,滚筒照常运作。等到滚筒开始慢慢转凉时再进行点火烧热,接着用植物油再擦拭一遍,之后才能上糊。

点火操作前要检查气源管路和触点是否有泄漏现象,自动煎饼机空气开关是否闭合?埃坝盟荩拐龊敖荨?保鐾卜⑷群螅胺旁谕凹苌希讲嘤玫杉费挂悦饴┖

糊完后,一定要先关闭气源阀门,然后再将仿手煎饼机阀门关闭。

滚筒可照常运转,滚筒油脂磨光,用植物油保养,为下次使用做好准备。正确使用自动煎饼机,大大延长全自动仿手煎饼机的使用寿命,为了长期使用,请按照规范使用。

使煎饼面糊表面快速凝固,使煎饼表面结构均匀、稳定,增强韧性,使煎饼可以单手握着煎饼烘烤,整个煎饼不下沉,保持一个水平面。如果用电作燃料烤薄饼的手根本握不住,周围就会塌下来,而且韧性差,嚼起来像棉花,嚼起来像没有熟饼的咀嚼感觉。

因此无论是煎饼的烘烤效果、质量分析还是从实际效率来看,煎饼机厂家不仅可以节省大量的人力,而且可以创造巨大的经济效益。

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